Kerangka Karya Ilmiah yang Baik dan Benar

Judul
Kata Pengantar
Daftar Isi
Daftar Tabel
Daftar Gambar

BAB I PENDAHULUAN

I.1 Latar Belakang
Inti dari latar belakang ialah membahas tentang topik yang akan dibahas dan alasan mengapa topik itu akan dibahas. Latar belakang biasanya dapat berisikan.
a. Informasi
Informasi dapat berupa penyebutan penelitian dengan topik serupa dan pernah diteliti sebelumnya oleh peneliti lain.
b. Sejarah
Sejarah berisi asal-usul topik yang akan dibahas.
c. Alasan
Berisi alasan, mengapa peneliti atau penulis mengambil topik yang akan dibahas.

I.2 Tujuan dan Rumusan Masalah

I.3 Hipotesis
Pengertian hipotesis menurut Prof. Dr. S. Nasution adalah “pernyataan tentative yang merupakan dugaan mengenai apa saja yang sedang kita amati dalam usaha untuk memahaminya”(Nasution : 2000).

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

II.1 Dasar Teori
Berisi penjelasan teori-teori yang akan digunakan dan berhubungan dengan penelitian yang akan dilakukan. 

II.2 Metodologi
Dalam bagian ini, dijelaskan jenis-jenis metodologi penelitian yang ada terlebih dahulu. Lalu, pada bagian terakhir, tuliskan metodologi yang digunakan beserta alasan menggunakan metodologi tersebut. Bagian metodologi dapat berisi cara pengolahan data dan cara pengumpulan data.

BAB III HASIL PENELITIAN 

BAB IV PERHITUNGAN ATAU PEMBAHASAN
Untuk mempermudah sebaiknya tulis terlebih dahulu persamaan yang akan digunakan dan diberikan nama (persamaan 1, persamaan 2, dll. Baru setelah itu, tuliskan perhitungannya dengan mencantumkan persamaan apa yang digunakan dalam perhitungan tersebut. 

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

Daftar Pustaka
Penulisan daftar pustaka yang umum : marga, nama depan.(tahun).judul.edisi.kota : penerbit.

Lampiran

Note :
- Penulisan tujuan/rumusan masalah dan hipotesis sangatlah penting karena penelitian yang dilakukan haruslah sesuai dengan tujuan yang ingin dicapai.

- Pergantian bab harus ditulis di lembar yang baru. Pada awal bab, tidak perlu cantumkan nomor halaman. Nomor halaman seakan akan tidak ada, tetapi pada halaman selanjutnya, nomor halaman tetap dilanjutkan. 

- Sumber yang dipakai haruslah sumber-sumber yang terpercaya, seperti hasil skripsi atau thesis, jurnal, serta wawancara dengan orang terpercaya bila metodologi penelitian yang digunakan untuk pengumpulan data berupa wawancara. Tidak boleh sumber-sumber yang anonim (tidak jelas penulisnya), blog-blog, surat kabar, company profile, ensiklopedia, dan lainnya.

Terima kasih kepada:
DR. Albert Kuhon selaku Dosen Pengantar Teknologi Pangan Universitas Surya yang telah memberikan materi mengenai "cara penulisan karya ilmiah yang baik dan benar".